中川酒造株式会社(なかがわ しゅぞう)は、鳥取県鳥取市立川町に本社を置く日本酒の蔵元。

概要

創業は江戸時代後期の文政11年(1828年)で、鳥取県東部地区の現存する造り酒屋としては最も古い。

一度はほぼ絶滅した鳥取県産の酒米「強力」復刻に昭和末年から取り組んで酒造りに使うようになり、平成2年(1990年)から「いなば鶴 強力」の販売を開始した。酒瓶のラベルには、銘柄名「いなば鶴」より、酒米の名前である「強力」の方を大書している。

なお同名・同業の蔵元が新潟県、奈良県にも存在するが、いずれも無関係である。

沿革

  • 1828年(文政11年) - 創業、屋号「正田屋」で酒を販売。
  • 1914年(大正3年) - 商標を「福寿海」と定める。
  • 1935年(昭和10年)5月 - 中川酒造合名会社に組織変更。
  • 1989年(平成元年) - 「いなば鶴」を販売開始。
  • 1990年(平成2年) - 復刻した幻の酒米強力を使用した「いなば鶴・強力」を販売開始。
  • 2008年(平成20年)5月1日 - 中川酒造合名会社を中川酒造株式会社に事業譲渡、ジャパン・フード&リカー・アライアンス(JFLA)傘下の株式会社伝統蔵(現:盛田株式会社)の子会社となる。

銘柄

日本酒
  • 福寿海
  • いなば鶴
菓子類
  • 強力煎餅、強力飴、強力酒粕入り羊羹

登場する作品

鳥取市を舞台とした漫画『父の暦』(谷口ジロー作、単行本は小学館刊)。主人公の実母の実家で、伯父が経営する造り酒屋「大石酒蔵」は中川酒造をモデルにしている。

また、谷口は期間限定酒「いなば鶴 放哉」のラベルに描かれている俳人・尾崎放哉の肖像画も担当している。放哉の生誕地や、暮らしていた家も当酒蔵から近い。

参考文献

  • 『とっとり酒蔵散歩』(米子今井書店)
  • 『山陰企業年鑑2015年版』(山陰政経研究所)

脚注

関連項目

  • 盛田
  • ジャパン・フード&リカー・アライアンス
  • 日本酒メーカー一覧
  • 強力 (米)

外部リンク

  • 中川酒造株式会社

中川酒造 鳥取/日本酒バー [食べログ]

中川酒造(なかがわしゅぞう)|奈良県葛城市の酒蔵-日本酒物語

中川酒造株式会社 蔵元紹介 新潟県酒造組合

商品一覧 中川酒造株式会社

酒蔵紹介 寿屋酒店